» » Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015)
Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015)
Перейти к плееру

Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015)

7 март 2015






Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015)

Описание: В начале 90-х в нашей стране появились первые рестораны фастфуда. Тогда фастфуд для россиян был чем-то новым, вожделенным. В очереди стояли и старики, и дети.

С того момента прошло уже четверть века. Те дети, которые стояли в очереди – давно выросли и родили своих детей. Многие – повели их в фастфуд. А ведь основная цель сетей быстрого питания – именно дети. Фастфуд нашел верный путь к сердцу малышей через их родителей. И в этом – один из секретов его успеха во всем мире. В результате мы с каждым годом поглощаем все больше вредной еды.

Известный английский повар Джейми Оливер провел эксперимент – показал детям, из чего на самом деле готовят куриные наггетсы. Они все это увидели и… благополучно слопали все, что осталось после демонстрации. Но это – британские дети. А как поступят наши?

Чтобы выяснить это, мы собрали группу детей в возрасте от 6 до 10 лет. На их глазах повар разделал курицу, показал, где и что у неё находится и как называются ее части. Когда остались кожа да кости с хрящами, ребятне объяснили, что это – отходы мясного производства. Именно они часто идут в состав наггетсов. Перерабатываем это на их глазах. Добавляем необходимые специи, панируем и жарим. Как выдумаете, что сделали наши дети?

Кафе быстрого питания — последняя инстанция в ряду сложного промышленного процесса. Сюда почти все продукты поступают замороженными, консервированными или сушеными. В результате простая на вид еда переработана уже сто раз.

Каждый технологический этап – тайна за семью печатями. Как и из чего готовят фастфудовскую еду – не знают даже сами сотрудники ресторанов. Кристина полтора года работала в одной из сетей фастфуда. Но о фастфуде она знает не намного больше, чем мы, покупатели. Зато весь процесс приготовления еды Кристина знает, как свои пять пальцев. И утверждает, что с ним разберётся даже школьник. Ресторан только называется рестораном. Еда приходит почти готовой. Либо готовится за 4 минуты.


Картофель фри. Вроде и вредный, но натуральный продукт. Как вы думаете, из какого количества ингредиентов состоит это незамысловатое блюдо? На первый взгляд - из трех. Картошки, масла и соли. Но почему, если пожарить картофель в кипящем масле дома, он будет выглядеть иначе? Оказывается, картофель фри "а-ля фастфуд" состоит из 17-ти пунктов! Мы приготовили картофель фри по рецептам ресторанов быстрого питания. Получилось ничуть не хуже. Но стоит ли это того?

Чудо-еда и сверхсекретность ее приготовления порождает массу слухов. Иногда – совсем фантастических. Мол, специально для сетей быстрого питания выведена порода кур с огромной грудкой. Мы решили это проверить. На свои производства сети быстрого питания не пускают, секреты они берегут не хуже, чем военные. Поэтому пришлось восстанавливать курицу по кусочкам. В этом нам помог палеонтолог Дмитрий Кучер. Он вместе с детьми из палеонтологического кружка воссоздал скелет курицы, которую нам предлагают в ресторане быстрого питания. И по этому скелету рассказал, как примерно она выглядела при жизни.

Фастфуд – это, прежде всего, прибыль. И здесь, как в любом бизнесе, есть желание ускорить процесс и сократить издержки. Проще всего это сделать, заменив натуральное и дорогое суррогатом.

Молочные коктейли – любимый детский напиток. Он есть в большинстве сетей фастфуда. Вроде бы, вкусно и полезно. При условии, что коктейль действительно сделан из молока. Мы купили 5 молочных коктейлей в самых популярных ресторанах быстрого питания. И отдали их на экспертизу в научно-исследовательский институт молочной промышленности. Здесь определили – сколько молока содержится в каждом из молочных коктейлей.

Для того, чтобы минимизировать вред фастфуда, надо просто тщательно выбирать, что покупаешь. Анастасия Гребенкина – фигуристка, участник Олимпийских игр. Про здоровое питание знает все, притом с 5 лет. Она согласилась пройтись с нами по ресторанному дворику. Анастасия подробно изучила меню и купила, на ее взгляд, наименее вредную пищу. А мы вместе с экспертом попытались разобраться, что она сделала правильно, а что нет.
Вместе с врачом-диетологом мы расскажем, как собрать порцию, которая была бы в полтора раза менее калорийной, чем ту, которую выбрала Настя.

Ещё один вид фастфуда – пицца. Она продается в магазине, как полуфабрикат, а готовая - в сетях фастфуда. Будем считать, что итальянская пицца – эталон. Она должна быть на тонкой лепёшке и с определённой начинкой. Мы попробовали найти такую пиццу. Для этого купили в ресторанах фастфуда 5 образцов. Замерим и сравним толщину теста в каждом. Разобравшись с тестом, выбираем пиццу по начинке. Лоренцо Страппато, итальянский шеф-повар. Больше 10 лет он живет и работает в России. Мы пригласили его на "слепую дегустацию": поставили перед ним 5 кусков пиццы разных сетевых заведений без маркировки. Он попробовал каждый и выбрал, какой, по его мнению, вкуснее.

Магазинная пицца. Так как она хранится длительное время и продается в замороженном виде, здесь не до изысков. Магазинную пиццу мы можем выбирать только по упаковке. Но в этом есть свой плюс – на упаковке производитель указывает точный состав. Мы привели в магазин эксперта по пищевой химии. Юлия Чехонина – врач-диетолог Клиники НИИ питания. Она изучила состав пиццы в магазине и сказала, каких ингредиентов стоит опасаться.
Самая напичканная химикатами пицца – мясная. Сюда автоматически включаются консерванты, стабилизаторы и фиксаторы окраски. Но если уж все-таки покупать мясную пиццу, надо брать ту, где мяса побольше. Мы выяснили, "сколько вешать в граммах". Покупаем 5 видов пиццы. Из каждой соберем колбасу и взвесим. Поможет нам итальянец Витторио Торрембини – представитель Конфедерации итальянских промышленников и предпринимателей в России.

Еще один вид фастфуда пришёл к нам не с запада, а с востока. Это шаурма. Почти все ее ругают, но все равно покупают. Потому что это дешево и вкусно. И, по сути, не так уж вредно. Ведь это – всего лишь куски мяса с овощами, которые, при том, готовятся прямо у вас на глазах. Главная проблема здесь в том, что ларьки с шаурмой не принадлежат какой-то одной сети. И проверить каждый из них – невозможно. А значит никто не знает, какого качества продукт вы получите. Мы расскажем, как определить по внешнему виду, какой ларёк с шаурмой наиболее безопасен.

Жанр: Документальный
Год выпуска: 2015
Выпущено: Россия, Первый канал
Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015) в отличном HD качестве
Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015) последний сегодняшний эфир
Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015) на ютуб youtube онлайн
0
Первый Народный Кинотеатр рекомендует посмотреть:
Привет! Поделитесь с друзьями, пожалуйста. Нажмите нужную кнопочку. Вам не сложно — нам приятно. Спасибо :))
Свежие обновления:
Искушение (2017) все серии подряд
1, 2-я серия

Искушение (2017) все серии подряд

Главный герой истории – яркий и успешный Женя Ханжонков, помощник влиятельного
Следствие ведут экстрасенсы 7 сезон 15 выпуск 16 выпуск (24.04.2017)

Следствие ведут экстрасенсы 7 сезон 15 выпуск 16

Новый сезон популярного мистического шоу Украины «Следствие ведут экстрасенсы»
Пусть говорят (25.04.2017) Папы или папики?

Пусть говорят (25.04.2017) Папы или папики?

Говорят, что «словом делу не поможешь», но программа «Пусть говорят» это
Жить здорово последний сегодняшний выпуск 25.04.2017

Жить здорово последний сегодняшний выпуск 25.04.2017

Жить здорово — это новый проект Елены Малышевой о том, как уберечь здоровье. Елена
Модный приговор последний выпуск 25 04 2017

Модный приговор последний выпуск 25 04 2017

«Модный приговор» — телепередача о моде и стиле, выходящая на «Первом канале» с 30
Вести в 11:00 Новости на Россия 1 (25.04.2017)

Вести в 11:00 Новости на Россия 1 (25.04.2017)

Последний сегодняшний выпуск Вестей. Безукоризненная точность в работе с
Заложница 1 сезон 9 серия 2017

Заложница 1 сезон 9 серия 2017

В центре событий этого напряженного сериала лежит захватывающая история работника
Готэм 3 сезон 15 серия 2017

Готэм 3 сезон 15 серия 2017

Новый сотрудник департамента полиции Готэма, детектив Джеймс Гордон и его напарник
Мотель Бейтса 1, 2, 3, 4, 5 Cезон / Bates Motel (2013–2017)
все серии

Мотель Бейтса 1, 2, 3, 4, 5 Cезон / Bates Motel

Сериал служит предысторией культового фильма Альфреда Хичкока «Психо» (1960), но его
Великая 3 серия 4 серия 2017 смотреть 25 апреля

Великая 3 серия 4 серия 2017 смотреть 25 апреля

Действие разворачивается в 1744 году. Принцесса София Фредерика приехала в
Самые шокирующие гипотезы — Мы к вам приехали на час (25.04.2017)

Самые шокирующие гипотезы — Мы к вам приехали на час

Богачи готовятся к побегу с Земли, имея возможность сделать базы на ближайших
Говорит Украина — Любовь в овечьей шкуре (25.04.2017)

Говорит Украина — Любовь в овечьей шкуре (25.04.2017)

Родной отец выгнал своего 10-летнего ребенка из дома и поселился туда с любовницей!
Полный контакт — Вести ФМ. Владимир Соловьев (25.04.2017)

Полный контакт — Вести ФМ. Владимир Соловьев

«ПОЛНЫЙ КОНТАКТ» - Программа Владимира Соловьева и Анны Шафран на радиостанции Вести
Манчестер у моря / Manchester by the Sea (2016)

Манчестер у моря / Manchester by the Sea (2016)

Главный герой фильма, живущий в Бостоне, трудится уже много лет простым
Супердевушка 1, 2 сезон / Супергёрл / Supergirl (2015—2016)
18-я серия 2 сезон

Супердевушка 1, 2 сезон / Супергёрл / Supergirl

Над фантастическим миром бытия под названием Криптонит нависает ужаснейшая
Отель
7-я серия

Отель "Бо Сежур" 1 Сезон / Beau Séjour (2017)

Като просыпается утром в комнате отеля «Beau séjour» вся в крови. Она ничего не
Лучше звоните Солу 1, 2, 3 Сезон / Better Call Saul (2015 - 2017)
3-я серия 3 сезон

Лучше звоните Солу 1, 2, 3 Сезон / Better Call Saul

История об испытаниях и невзгодах, которые приходится преодолеть Солу Гудману,
Кевин подождет / Kevin Can Wait (2016)
22-я серия

Кевин подождет / Kevin Can Wait (2016)

Кевин отдал службе в полиции лучшие годы своей жизни, верой и правдой защищал закон
Тайны Чапман — Сгинувшие в тумане (25.04.2017)

Тайны Чапман — Сгинувшие в тумане (25.04.2017)

Туман, казалось бы, обычное природное явление, но почему именно с ним связано столь
О самом главном последний выпуск эфир 25.04.2017

О самом главном последний выпуск эфир 25.04.2017

Когда болезнь настигает нас, мы идем к врачу, чтобы он поставил диагноз и назначил
Мотель Бейтсов 5 сезон 10 серия 2017

Мотель Бейтсов 5 сезон 10 серия 2017

Сериал служит предысторией фильма Хичкока, но его действие перенесено в наши дни.
Лучше звоните Солу 3 сезон 3 серия 2017

Лучше звоните Солу 3 сезон 3 серия 2017

История об испытаниях и невзгодах, которые приходится преодолеть Солу Гудману,
Супердевушка / Супергёрл 2 сезон 18 серия 2017

Супердевушка / Супергёрл 2 сезон 18 серия 2017

Супергёрл расскажет историю Кары Зор-Эл с планеты Криптон. После уничтожения родной
Касается каждого — Любовь и голуби (25.04.2017)

Касается каждого — Любовь и голуби (25.04.2017)

Полчища тараканов, голуби и невыносимая грязь! Жители одной из многоэтажек Луцка
«Сегодня» — Новости НТВ 25 апреля (все выпуски за 2017 год)

«Сегодня» — Новости НТВ 25 апреля (все выпуски за 2017

«Сегодня» — это известное всем имя новостей НТВ, визитная карточка канала. Именно с
Самые шокирующие гипотезы (2015—2017)

Самые шокирующие гипотезы (2015—2017)

Немало представителей научного мира принималось исследовать загадочные случаи, прямо
Давай поженимся последний выпуск от 25.04.2017

Давай поженимся последний выпуск от 25.04.2017

Андрей, 47 лет, в надежде наладить отношения с супругой написал ей письмо-исповедь,
Готэм 1, 2, 3 сезон / Gotham (2014—2016)
15-я серия 3 сезон

Готэм 1, 2, 3 сезон / Gotham (2014—2016)

Новый сотрудник департамента полиции Готэма, детектив Джеймс Гордон и его напарник
Заложница 1 сезон / Taken (2017)
9-я серия

Заложница 1 сезон / Taken (2017)

Поклонники культового боевика «Заложница», главную роль в котором сыграл
Мужское / Женское (25.04.2017) Многодетная мать

Мужское / Женское (25.04.2017) Многодетная мать

Семья Чиковых из Астраханской области всегда считалась образцово-показательной, у
Мухтар. Новый след 1 Сезон (2016 - 2017)
27-я серия 1 Сезон

Мухтар. Новый след 1 Сезон (2016 - 2017)

Продолжение полюбившегося зрителями сериала, впервые показанного на НТВ в 2004 году.
Прямой эфир последний сегодняшний выпуск 25 апреля 2017

Прямой эфир последний сегодняшний выпуск 25 апреля 2017

Мария Максакова, впервые после убийства своего мужа, заговорила, заговорила на
Молодежка 4 сезон 50 серия СТС смотреть 25 апреля 2017

Молодежка 4 сезон 50 серия СТС смотреть 25 апреля 2017

Сериал Молодёжка Противостояние онлайн на Первом Народном Кинотеатре.
Комментарии 0 Обсудить в Чате
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Просто гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Список именинников сегодня:

Именинников нету!

Сделать подарок имениннику!
Инфо: Дата рождения легко устанавливается при редактировании профиля.

Всего видео-новостей: 157052, За последний месяц: 2511, За неделю: 725, За 24 часа: 148
Внимание, Друзья: все используемые аудиовизуальные материалы, представленные Первым Народным Кинотеатром, являются собственностью их изготовителя (владельца прав) и охраняются международными правовыми конвенциями. Эти материалы предназначены только для ознакомления - для прочих целей Вы должны купить лицензионную запись.