» » Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)
Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)
Перейти к плееру

Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)

12 ноябрь 2015

Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015) в отличном HD качестве
Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015) последний сегодняшний эфир
Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015) на ютуб youtube онлайн

Булка Филиппова (30.09.2015)
По легенде, появление в Москве XIX века саек с изюмом связано с антисанитарией, царившей в пекарнях того времени. Однажды, запеченный в простой пшеничной булочке таракан попал на стол генерал-губернатора Москвы графа Закревского. Булочнику Ивану Филиппову пришлось соврать градоначальнику, сказав, что это всего лишь изюминка, а для убедительности тут же запустить в производство сайки с изюмом. Правда это или вымысел современников? Как зарождалась династия булочников Филипповых? Кто следил за качеством хлеба на Руси? И можно ли в наше время приготовить настоящую филипповскую сайку?




Котлеты (07.10.2015)
Одно из самых популярных горячих блюд в советское время и сегодня – пожарские котлеты. История сохранила несколько легенд создания их рецепта. По одной, котлеты были любимым блюдом князя Пожарского, освободителя Москвы. По другой, императора Николая Первого. Есть версия романтическая и прозаическая. Как все было на самом деле? Кто придумал блюдо? Чем отличается исторический рецепт от современного? Настоящее детективно-кулинарное расследование провела Ирина Шихман, ведущая программы "Второе и компот".




Торт "Анна Павлова" (14.10.2015)
Десерт, названный именем русской балерины – предмет затяжного спора двух стран. Уже почти сто лет Новая Зеландия и Австралия не могут выяснить, на чьей территории придумали торт "Анна Павлова". Как все было на самом деле, узнаете в кулинарном расследовании Ирины Шихман. Ведущая программы "Второе и компот" восстановит историческую истину, помирит гурманов всех стран и приготовит вместе с профессиональным поваром тот самый знаменитый десерт.




Бефстроганов (21.10.2015)
Кто придумал знаменитое русское мясное блюдо бефстроганов? Если это был граф Строганов, то какой именно? Если графский повар, то почему ему пришла в голову идея резать говядину на мелкие кусочки и заливать сметаной? Чем вообще была знаменита династия Строгановых в царской России? Как выглядело старинное блюдо, прототип бефстроганова, и можно ли его приготовить в наше время? Существует несколько красивых легенд появления бефстроганова, в правдивости которых с помощью кулинарных экспериментов попытается разобраться ведущая программы "Второе и компот” Ирина Шихман.




Гурьевская каша (28.10.2015)
Что это за блюдо такое – Гурьевская каша? Знатоки русской кухни скажут, что это десерт из манки, придуманный крепостным поваром, которого перекупил бывший министр финансов России, граф Дмитрий Гурьев. А ведущая программы “Второе и компот” Ирина Шихман в этом не уверена. Во время кулинарного расследования ей удалось разыскать старинные заметки современников графа Гурьева, из которых становится ясно, что существовала еще одна гурьевская каша, о которой сегодня ничего неизвестно… Что это за каша и можно ли ее приготовить в наше время, вы узнаете из нового выпуска программы “Второе и компот”.




Советские лимонады (11.11.2015)
Советские лимонады – не просто хороший напиток для поколений 70-х и 80-х, а практически мечта детства. И это тот редкий случай, когда мечта практически не трансформировалась с возрастом. Советские лимонады и сегодня кажутся вкусными, вызывают острое чувство ностальгии. В чем же причина такой привязанности? Выяснила ведущая программы "Второе и компот" Ирина Шихман.




Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)
Описание: Информационно-развлекательная кулинарная программа о московских блюдах. Мы предлагаем отправиться в невероятное гастрономическое путешествие во времени и пространстве. С лучшими шеф-поварами Москвы мы приготовим всевозможные рецепты "знаменитых" блюд и расскажем их историю. Как они были придуманы? Кто за всем этим стоит? И к чему всё это привело! О сочных традициях, об острой конкуренции и, конечно, о пикантных сплетнях в гастрономическом мире.

Жанр: кулинария, документальный
Страна: Россия
онлайн
фильм
0
2156
0 0
Первый Народный Кинотеатр рекомендует посмотреть:
Привет! Поделитесь с друзьями, пожалуйста. Нажмите нужную кнопочку. Вам не сложно — нам приятно. Спасибо :))

Свежие обновления:
Тайное окно / Secret windows (2004)

Тайное окно / Secret windows (2004)

«Некоторые окна никогда не должны открываться». Фильм представляет собой экранизацию
Специальный репортаж (22.05.2017 - 27.05.2017)

Специальный репортаж (22.05.2017 - 27.05.2017)

1. Саратов - один из первых российских городов, где всерьез занялись
Вести в 11:00 Новости на Россия 1 (28.05.2017)

Вести в 11:00 Новости на Россия 1 (28.05.2017)

Последний сегодняшний выпуск Вестей. Безукоризненная точность в работе с
Факты на Россия 24 (23.05.2017 - 26.05.2017)

Факты на Россия 24 (23.05.2017 - 26.05.2017)

Европа под прицелом. Кто устроил теракт в Манчестере, и почему именно на этом
Машина войны / War Machine (2017)

Машина войны / War Machine (2017)

«From the producers of the Big Short comes a story about the politics of war».
Холостяк 7 сезон Украина ФИНАЛ 12 выпуск (26.05.2017) СТБ

Холостяк 7 сезон Украина ФИНАЛ 12 выпуск (26.05.2017)

К вашему вниманию самая романтическая телепередача страны «Холостяк» 7 сезон. На
Орел и решка. Перезагрузка - Лас-Вегас | США (28.05.2017)

Орел и решка. Перезагрузка - Лас-Вегас | США

Ведущие Антон Птушкин и Настя Ивлеева проведут уик-энд в Лас-Вегасе. Это мировая
Мобильный репортер (24.05.2017 - 28.05.2017)

Мобильный репортер (24.05.2017 - 28.05.2017)

Аномальные весенние снегопады обрушились на несколько регионов России. Дороги
Чудо техники с Сергеем Малозёмовым (28.05.2017)

Чудо техники с Сергеем Малозёмовым (28.05.2017)

28 мая в познавательной программе Чудо техники 28 05 2017 смотреть онлайн стоит ли
Новые русские сенсации (28.05.2017) Личная жизнь Порошенко

Новые русские сенсации (28.05.2017) Личная жизнь

Миллиарды, унесенные ветром, осели на южном побережье Испании. Коста-Дель-Соль,
Страна советов Забытые вожди (28.05.2017) Семен Буденный, Андрей Жданов

Страна советов Забытые вожди (28.05.2017) Семен

Цикл документальных картин повествует про важнейших людей в верхушке СССР с 1917 по
Дрон / Drone (2017)

Дрон / Drone (2017)

Опытный пилот дрона Нил работает по частному контракту, проводя свои трудовые дни на
Бесогон TV — Живые и мёртвые (28.04.2017)

Бесогон TV — Живые и мёртвые (28.04.2017)

В новом выпуске своей авторской программы "Бесогон TV" Никита Михалков предлагает
Барышня и кулинар — Обед имени Грейс Келли (28.05.2017)

Барышня и кулинар — Обед имени Грейс Келли (28.05.2017)

Барышня и Кулинар приглашают всех на программу Обед имени Грейс Келли. Готовим
Следствие вели с Леонидом Каневским — Любовь зла... (28.05.2017)

Следствие вели с Леонидом Каневским — Любовь зла...

1982-й год, Москва. Трагическое ЧП: школьник выпал из окна. Неужели свел счеты с
Первая передача НТВ 28.05.2017 последний выпуск

Первая передача НТВ 28.05.2017 последний выпуск

28 мая в автомобильном журнале Первая передача 28 05 2017 смотреть онлайн сторож
Орел и решка 13 Сезон 16 Выпуск Рай и Ад — Райская Швейцария (28.05.2017)

Орел и решка 13 Сезон 16 Выпуск Рай и Ад — Райская

Ведущие Леся Никитюк и Регина Тодоренко будут искать рай в Швейцарии. В Стране
Приди в себя / The Bounce Back (2016)

Приди в себя / The Bounce Back (2016)

Эксперт по отношениям Мэтью Тейлор помогает людям оправиться от разрыва, пока по
История игрушек: Большой побег / Toy Story 3 (2010)

История игрушек: Большой побег / Toy Story 3 (2010)

Энди почти 18 лет, ему остаётся 3 дня до отправки в колледж, в то время как его
«Сегодня» — Новости НТВ 28 мая (все выпуски за 2017 год)

«Сегодня» — Новости НТВ 28 мая (все выпуски за 2017

«Сегодня» — это известное всем имя новостей НТВ, визитная карточка канала. Именно с
Реванш или конец эпохи Кличко? - Большой бокс 27.05.2017

Реванш или конец эпохи Кличко? - Большой бокс

После поражения Владимира в поединке с британцем Энтони Джошуа миллионы поклонников
История Игрушек 2 / Toy Story 2 (1999)

История Игрушек 2 / Toy Story 2 (1999)

Ковбой Вуди и другие игрушки мальчика по имени Энди продолжают жить, радуясь каждому
Рассмеши Комика 13 сезон 10 выпуск 27.05.2017

Рассмеши Комика 13 сезон 10 выпуск 27.05.2017

Рассмешить какого-либо человека, являющегося твоим родственником либо близкой тебе
Мистер и миссис Z 6 Выпуск (28.05.2017)

Мистер и миссис Z 6 Выпуск (28.05.2017)

Новое шоу «Мистер и миссис Z». Первый совместный проект актрисы Екатерины Волковой и
Готовим вместе — Холостяцкая кухня / Готуємо разом (28.05.2017)

Готовим вместе — Холостяцкая кухня / Готуємо разом

Счастливые семьянины Андрей Дромов и Андрей Доманский решили устроить на своей кухне
История игрушек / Toy Story (1995)

История игрушек / Toy Story (1995)

Каждый ребенок верит, что когда он оставляет свои игрушки одни, они начинают
Джеймстаун 1 сезон 4 серия 2017

Джеймстаун 1 сезон 4 серия 2017

Англия 1629 год, колонисты отправляются на освоение американского континента, первые
Доктор Кто 10 сезон 6, 7 серия 2017

Доктор Кто 10 сезон 6, 7 серия 2017

Доктор Кто (Doctor Who) — британский научно-фантастический телесериал компании BBC о
Бестия 4 сезон 9, 10 серия 2017

Бестия 4 сезон 9, 10 серия 2017

История о женщине по имени Грейс, которая работает полицейским под тайным
Утренняя почта с братьями Пономаренко (28.05.2017)

Утренняя почта с братьями Пономаренко (28.05.2017)

Артисты разговорного жанра, известные юмористы братья Пономаренко, со свойственными
Своя игра (28.05.2017) последний выпуск

Своя игра (28.05.2017) последний выпуск

«Своя игра» — российский вариант всемирно известной телеигры «Jeopardy!» Это одна из
Смехопанорама Евгения Петросяна (28.05.2017)

Смехопанорама Евгения Петросяна (28.05.2017)

«Смехопанорама» существует с января 1994 года на Центральном телевидении. До октября
Ешь местных / Eat Local (2017)

Ешь местных / Eat Local (2017)

В тихом загородном фермерском доме вампиры Британии собираются на их раз в пятьдесят
Комментарии 0 Обсудить в Чате
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Просто гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Список именинников сегодня:

Именинников нету!

Сделать подарок имениннику!
Инфо: Дата рождения легко устанавливается при редактировании профиля.

Всего видео-новостей: 159525, За последний месяц: 2865, За неделю: 716, За 24 часа: 183
Внимание, Друзья: все используемые аудиовизуальные материалы, представленные Первым Народным Кинотеатром, являются собственностью их изготовителя (владельца прав) и охраняются международными правовыми конвенциями. Эти материалы предназначены только для ознакомления - для прочих целей Вы должны купить лицензионную запись.