» » Среда обитания. Еда с начинкой (05.05.2013)
Среда обитания. Еда с начинкой (05.05.2013)
Перейти к плееру

Среда обитания. Еда с начинкой (05.05.2013)

5 май 2013




Замороженные полуфабрикаты – пельмени, вареники, блинчики. Мы покупаем их каждый день.

Готовить эти продукты быстро и удобно – за нас уже сделали тесто и начинку. Правда, вопрос в том, какую. Во многих пельменях вместо мяса – хрящи и соя, в варениках не творог, а пальмовый суррогат, а в блинчиках может попасться начинка с сальмонеллой. Авторы программы узнали, в каких пельменях больше мяса, какие вареники действительно творожные и какие блинчики можно есть без вреда для здоровья.

Чем больше мяса в пельменях, тем лучше. Это знает каждый из нас. Проблема в том, что производители пельменей могут положить в них столько мяса, сколько захотят. Корреспонденты программы купили пельмени разной формы и отнесли хирургу в операционную, чтобы узнать, в каких пельменях больше всего начинки. Хирург вскрыл каждый пельмень и взвесил содержимое на точных весах.

Мы уже привыкли к тому, что товары, сделанные по ГОСТу, хорошего качества. Поэтому, если мы видим на упаковке пельменей надпись ГОСТ – рука волей неволей тянется именно к ним. На самом деле, это рекламный трюк. Никакого "пельменного" ГОСТА не существует. Есть общий стандарт на замороженные полуфабрикаты. Сюда относятся и котлеты, и куриные наггетсы, и пельмени. В этом стандарте – пять категорий: А, Б, В, Г и Д. Они отличаются друг от друга по количеству мяса в готовом продукте. Больше всего мяса в продуктах категории А - до 80%, меньше всего – в продуктах категории Д – менее 20%.

Если верить тому, что написано на упаковке, чаще всего фарш для пельменей делают из говядины и свинины. Но, по словам экспертов, верить надписям на упаковке можно не всегда. Внутри может быть всe, что угодно. Курица, конина и даже мясо кенгуру. Чтобы узнать, какое мясо на самом деле кладут в пельмени, корреспонденты "Среды обитания" купили несколько упаковок и сдали на анализ в лабораторию. В одной из упаковок эксперты нашли мясо курицы вместо говядины.

"Из отборного мяса", "100 процентов мяса", "Из мяса молодых бычков". Такие надписи есть на многих упаковках с пельменями. Создается впечатление, что производители сами проверяют возраст бычков перед тем, как приготовить пельмени. На самом деле, это не так. Все подобные надписи размещают на лицевой стороне этикетке. По закону, там можно написать все, что угодно. "Честный" состав написан с другой стороны. Там все стандартно – говядина, свинина, иногда соя и растительный белок.

Все знают, что именно в Сибири делают самые "правильные" пельмени. Правда делают "сибирские пельмени", поступающие на наши прилавки, не только в Сибири, но даже в Сочи и Краснодаре. Чтобы узнать, кто делает лучшие сибирские пельмени, корреспонденты "Среды обитания" купили пять образцов продукции с этим названием и отвезли их на дегустацию группе "Уральские пельмени". Они составили для нас "народный" рейтинг пельменей разных фирм.

Пельмени - очень удобный продукт. В замороженном виде они хранятся очень долго, если их случайно не разморозить. Тогда в мясе появляются опасные бактерии, пельмени попросту портятся. Отличить пельмени, которые несколько раз размораживались и замораживались, очень просто – они слипаются. Узнать слипшиеся пельмени не сложно – их надо потрясти. Корреспонденты программы отправились на проверку пельменей вместе с преподавателями школы африканских барабанов.

Творог. Самая популярная начинка вареников. Только вот какой творог кладут в начинку? Дело в том, что с 2008 года в нашей стране творогом можно называть только продукт, сделанный исключительно из молока. Но некоторые производители добавляют в творог растительный жир. По закону этот продукт не может называться творогом. Его надо называть "творожный продукт". И не важно, продается ли он на развес или в качестве начинки полуфабрикатов. Варенников с "творожным продуктом" на прилавках нет. Наверно, все производители используют натуральный творог.

Чтобы в этом убедиться, корреспонденты программы сдали вареники разных фирм на анализ. В лаборатории их вскрыли и проверили творог на наличие растительных жиров. И здесь не обошлось без сюрпризов.

Марина купила в магазине пухлые и красивые вареники с картошкой. Бросила в кипяток, сварила, а когда стала выкладывать на тарелку, то не поверила своим глазам. Вареники резко похудели. Почему? На этот вопрос ответят специалисты.

Жительница Санкт-Петербурга нашла в блинчиках огромный болт вместо варенья и попросила выяснить, как он туда попал. Эксперты рассказали, как найти блинчики с "правильной" начинкой.
Среда обитания. Еда с начинкой (05.05.2013) в отличном HD качестве
Среда обитания. Еда с начинкой (05.05.2013) последний сегодняшний эфир
Среда обитания. Еда с начинкой (05.05.2013) на ютуб youtube онлайн
3
Первый Народный Кинотеатр рекомендует посмотреть:
Привет! Поделитесь с друзьями, пожалуйста. Нажмите нужную кнопочку. Вам не сложно — нам приятно. Спасибо :))
Свежие обновления:
Последнее Королевство 1, 2 Сезон / The Last Kingdom (2015 - 2017)
6-я серия 2 Сезон

Последнее Королевство 1, 2 Сезон / The Last Kingdom

Сюжет рассказывает о временах правления короля Уэссекса Альфреда Великого, сумевшего
Любовницы 1 серия 2017 смотреть сериал

Любовницы 1 серия 2017 смотреть сериал

По словам режиссера пилотной серии «Любовниц» Николая Хомерики, персонажи истории
Соль. неМузыкальное шоу Захара Прилепина — Мумий Тролль (23.04.2017)

Соль. неМузыкальное шоу Захара Прилепина — Мумий

Раз в неделю самый модный российский писатель будет приглашать к себе в студию
Иван Великий. Возвращение государя (2017)

Иван Великий. Возвращение государя (2017)

Иван Третий. Его имя уступает по известности именам Дмитрия Донского или Александра
Воскресный вечер последний выпуск (23.04.2017) с Владимиром Соловьевым

Воскресный вечер последний выпуск (23.04.2017) с

Воскресный вечер с Владимиром Соловьевым 23 04 2017 смотреть онлайн сегодня во
Stand up последний выпуск 2017 эфир 23 апреля ТНТ

Stand up последний выпуск 2017 эфир 23 апреля ТНТ

Stand Up - это взгляд на наши жизненные повседневные ситуации. Это история, которую
Следствие вели с Леонидом Каневским — Вор и актриса (23.04.2017)

Следствие вели с Леонидом Каневским — Вор и актриса

В нее влюблялись поклонники. Она вызывала восхищение кинокритиков. Ей прочили славу
Звезды сошлись 2017 шоу 23 апреля премьера 1 Выпуск

Звезды сошлись 2017 шоу 23 апреля премьера 1 Выпуск

На НТВ — премьера проекта «Звезды сошлись», который станет местом встречи
Роковое искушение / The Beguiled (2017)

Роковое искушение / The Beguiled (2017)

Закрытый пансион для девушек был надежно спрятан от внешнего мира до того дня, пока
Искушение / Спокуса (2017)

Искушение / Спокуса (2017)

По сюжету сериала "Искушение" главный герой это яркий и успешный молодой человек
Оптимисты (2017)

Оптимисты (2017)

О советских дипломатах 1960-х годов. Они преданы своему делу и Родине. Они молоды,
Великая (Екатерина Великая) (2015)
Все серии

Великая (Екатерина Великая) (2015)

История становления личности самодержицы Екатерины Великой с момента ее приезда в
Искатели — Николай Старостин (23.04.2017)

Искатели — Николай Старостин (23.04.2017)

Николай Петрович Старостин - знаменитый футболист и отец-основатель футбольного
Наше счастливое завтра (2017)

Наше счастливое завтра (2017)

«Каждый из них верил, что когда-нибудь оно наступит...» Простой, но талантливый
Вести недели последний выпуск с Дмитрием Киселевым 23 апреля 2017

Вести недели последний выпуск с Дмитрием Киселевым 23

Итоги недели подводит в аналитической передаче телеканала "Россия 1" Дмитрий
Однажды в России 2017 последний выпуск 23 апреля

Однажды в России 2017 последний выпуск 23 апреля

23 апреля в шоу Однажды в России 5 сезон 6 выпуск смотреть онлайн увидим пародию на
Праздничное шоу. 30 лет балету

Праздничное шоу. 30 лет балету "Тодес" (2017)

Концерт «30 лет балету «Тодес» -- яркое событие событий этой весны для поклонников
Воскресное время с Валерием Фадеевым (23.04.2017) Первый канал

Воскресное время с Валерием Фадеевым (23.04.2017)

Программа время воскресный выпуск сегодня последний с Валерием Фадеевым.
Где логика (23.04.2017) новый сезон последний выпуск

Где логика (23.04.2017) новый сезон последний выпуск

«Где логика?» — это единственное шоу на отечественном телевидении, где звезды не
Лучше всех 2017 последний сегодняшний выпуск эфир 23 апреля

Лучше всех 2017 последний сегодняшний выпуск эфир 23

Детское телевизионное шоу «Лучше всех 2 сезон» от Первого канала продолжает
Прочь / Get Out (2017)

Прочь / Get Out (2017)

«Знакомство с родителями не всегда заканчивается свадьбой». Знакомство с родителями
Танцуют все! Новый сезон 2017 последний выпуск 23 апреля

Танцуют все! Новый сезон 2017 последний выпуск 23

На телеканале Россия стартует новый суперпроект Танцуют все! Лучшие танцевальные
Полночное плавание / The Midnight Swim (2014)

Полночное плавание / The Midnight Swim (2014)

Снятая от первого лица мистическая драма о трёх сестрах, вновь воссоединяющихся в
Новые русские сенсации последний выпуск 2017 эфир 23 апреля

Новые русские сенсации последний выпуск 2017 эфир 23

НТВ в рамках Новых русских сенсаций продолжает рассказывать об иностранных
Замок из песка / Sand Castle (2017)

Замок из песка / Sand Castle (2017)

Группа американских солдат направлена в иракскую деревеньку для восстановления
Следствие вели 2017 последний сегодняшний выпуск Сыворотка правды эфир 23 апреля

Следствие вели 2017 последний сегодняшний выпуск

Уголовные дела которые экранизированы зрителям телеканала НТВ и нашего сайта в
Любовницы (2013)
1-я серия

Любовницы (2013)

Аня является типичным представителем взрослой золотой молодежи. Она не воспринимает
Добров в эфире на Рен ТВ (23.04.2017)

Добров в эфире на Рен ТВ (23.04.2017)

В последний час уходящей недели известный российский журналист и политолог Андрей
Анатолий Шарий — Чего мы хотим от Европы (23.04.2017)

Анатолий Шарий — Чего мы хотим от Европы (23.04.2017)

Анатолий Шарий — самый известный и популярный украинский блогер, украинский
Stand Up на ТНТ 1, 2, 3, 4, 5, 6 сезон (2013—2017)

Stand Up на ТНТ 1, 2, 3, 4, 5, 6 сезон (2013—2017)

Стендап-шоу и его участники рады приветствовать своих зрителей. Кто-то включает это
«Сегодня» — Новости НТВ 23 апреля (все выпуски за 2017 год)

«Сегодня» — Новости НТВ 23 апреля (все выпуски за 2017

«Сегодня» — это известное всем имя новостей НТВ, визитная карточка канала. Именно с
Тренировочный день / Training Day (2016)
9-я серия

Тренировочный день / Training Day (2016)

При работе в полиции очень важны не только теоретические знания, самоотверженность и
Дом 2 После заката 4731 ночной выпуск (23.04.2017)

Дом 2 После заката 4731 ночной выпуск (23.04.2017)

На глазах миллионов телезрителей уже более десяти лет на телеканале ТНТ строится
Комментарии 3 Обсудить в Чате
Комментировать
Raingermax
10 мая 2013 16:49
3
0
на 18-ой минуте: Андрей, рассказывает из ЧЕГО делают фарш для пельменей... Хорошо же "замаскировали" лицо работника ...(((
    KolosecOl
    9 мая 2013 21:17
    1
    0
    :):):):):):):):):):):):):):):):)
      нео
      5 мая 2013 19:33
      9114
      0
      хорошо изучили мясопродукцию.
      жизнь одна и её нельзя тратить на тупые фильмы...давайте читать комментарии посетителей и смотреть только хорошее кино...мигранты, в конечном итоге, убивают экономику любой страны в которую попадают, в том числе и Российскую...хотя изначально кажется, что мигранты приносят пользу - это огромная ошибка любого государства.
        Информация
        Посетители, находящиеся в группе Просто гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

        Список именинников сегодня:

        test mamon / 38 лет test mint / 26 лет

        Сделать подарок имениннику!
        Инфо: Дата рождения легко устанавливается при редактировании профиля.

        Всего видео-новостей: 156923, За последний месяц: 2559, За неделю: 692, За 24 часа: 145
        Внимание, Друзья: все используемые аудиовизуальные материалы, представленные Первым Народным Кинотеатром, являются собственностью их изготовителя (владельца прав) и охраняются международными правовыми конвенциями. Эти материалы предназначены только для ознакомления - для прочих целей Вы должны купить лицензионную запись.